Xitoy novvoyxonasida, piyozdan tortib tortgacha tort


Valeri Ng frantsuz qandolat do'konidagi makaron, bodom kruvasan va malina shrotini yaxshi ko'radi, lekin u engil va unchalik yoqimli bo'lmagan taomlarni qidirib xitoylik novvoyxonalarga yo'l oladi.

Daan Taat

Daan Taat, aka Tuxum Tortlari

Men uchun, hayotdagi eng yoqimli narsalardan biri, pechkadan chiqqan shirin ta'mga tishlash, og'izda nozik, po'stloq qobiq parchalanib, tuxumning iliq pirogi erib ketayotganini his qilish. An'anaviy ravishda sariq rangga ega bo'lsa-da, Nyu-Yorkdagi ba'zi bir novvoyxonalarda faqat tuxum oqi va ba'zi hollarda papayya yoki yashil choyning xushbo'y hidi bilan tayyorlangan ziravorlar taklif etiladi.

Ko'pgina novvoyxonalar, shuningdek, portret portreti bilan ishlangan paste de nata-ga o'xshaydi, ular tashqi ko'rinishi va tutarlılığına ega.

Sesame Balls

Sesame Balls

Mening aybli lazzatlarimdan biri - sesame sharbati: chuqur qizarib pishgan, qizil loviya yoki lotus pastasi bilan to'ldirilgan sesame piyozli glutinli guruch sharlari. Qisqichbaqasimon, yog'li va gouey, ular Xitoyning mashhur yangi yil davosi bo'lib, garchi ular yil davomida nonvoyxonalarda mavjud bo'lsa.

Cha Siu Bao

Cha Siu Bao, aka qovurilgan cho'chqa go'shti

Keyinchalik mazali variantni qidiruvchilar cha siu bao yoki qovurilgan cho'chqa go'shti pishirig'idan bahramand bo'lishadi. Bular pishirilgan yoki pishirilgan holda keladi. Bug'da pishirilgan xilma-xillik oq, juda engil va tortga o'xshash; qovurilgan va yopishqoq sir bilan to'ldirilgan.

Qanday bo'lmasin, bulka shirin sousda "Cha siu" deb nomlanuvchi tug'ralgan qovurilgan cho'chqa qornining yordami bilan to'ldiriladi. Ba'zida siz bu pirojnoe versiyasini tovuq plomba bilan uchratishingiz mumkin.

PIneapple Buns

Ananas piyozi

Ushbu bulonda ananas yo'q. Ular o'z nomlarini tropik mevalarning tashqi tomoniga o'xshash qilish uchun mo'ljallangan, katakli sariq qobiqdan olishadi. Sariq qobiq chiroyli ko'rinsa ham, bu sizga yaxshi emas - ananas pirogi Gonkongdagi eng zararli atıştırmalıklardan biri hisoblanadi.

Men ularga sodda, to'ldirmasdan zavqlanaman, lekin ba'zi versiyalarda loviya pastasi, qoraquloq yoki hatto barbekyu go'shti to'ldirilgan.

Qog'ozga o'ralgan kek

Qog'ozga o'ralgan kek

Ba'zan cupcakes deb nomlanadi, bu qog'oz o'ralgan holda pishirilgan juda shimgichni keklari. Agar siz ozgina ovqat iste'mol qilsangiz, ular juda yaxshi, ayniqsa agar siz mayda-chuyda narsalardan xursand bo'lsangiz yoki xursand bo'lsangiz.

Kokteyl quyonlari

Kokteyl quyonlari

Ushbu xamir ovqatlar odatda juft bo'lib chiqadi. Ular qolgan shakarlamalar va shakar bilan maydalangan kokos yong'og'i va yangi tayyorlangan bulka ichiga solib qo'yish yo'li bilan yaratilgan.

Oy keklari

Oy keklari

An'anaga ko'ra sentyabr oyida kuzgi oy festivalida eyiladigan oy keklari o'ziga xos ta'mga ega. Ushbu zich lotus pastasi va tuxum sarig'i bilan to'ldirilgan keklar juda boy, shuning uchun ularni bo'laklarga bo'lib, boshqalar bilan bo'lishish yaxshidir.

Ushbu pirojniyning maxsus versiyalari ananas yoki yashil choy kabi xushbo'y pastalar bilan to'ldiriladi.


Videoni tomosha qiling: Saraton kasaliga qarshi kurash qanday kechmoqda?


Oldingi Maqola

Dunyoning eng yangi diqqatga sazovor joylari: Saddamning Bobil saroyi

Keyingi Maqola

Topshiriqlarga qo'ng'iroq: Micro Notes ~ Chet elda uyg'onish